多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

面坯发酵是淀粉在乳酸菌的作用下发酵并产生二氧化碳和乙醇的过程。

正确答案:错误
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题