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餐厅服务员

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中餐宴会摆台规范中,牙签的摆放方法有哪几种,其具体要求是什么?

正确答案: 一般有两种摆放方法:
第一种是使用牙签桶,摆放时将牙签桶置于主人和副主人位公用餐具左侧;
第二种是将袋装牙签摆放在每位客人餐具的右侧,袋上的图案和标志要摆放端正。
答案解析:
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