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军队文职招聘考试

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蛋白质三级结构（protein tertiary structure）

正确答案:蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。三级结构是在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠形成的。三级结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用、氢键范德华力和盐键（静电作用力）维持的。
答案解析:有
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