多做题,通过考试没问题!
05746食品卫生学
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
05746食品卫生学
食品的高温灭菌方法有()、高温杀菌法、超高温杀菌法和()。
正确答案:
巴氏杀菌法;微波加热法
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
人工合成着色剂有()。
·
什么是大肠菌群?大肠菌群的表示方法及其食
·
在常见的食品细菌中,()菌属是食品腐败性
·
有机磷农药的主要急性毒性为()。
·
大豆皂甙有哪些生物学作用?
·
鱼类引起的组胺中毒的特点是()。
·
简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。
·
我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备
·
在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是(
·
黄曲霉毒素的基本结构是都有()和香豆素,
热门试题
·
食源性疾病
·
食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是()
·
()对金属毒物的吸收和毒性有较大影响。
·
食品添加剂的作用是()。
·
冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是()污
·
霉变甘蔗中毒多发生在北方的()季。
·
食源性疾病的病原物可概括为()。
·
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要
·
N-亚硝基化合物特性()。
·
常见的食品保藏方法有化学保藏、()、高温
微信扫一扫-
搜题找答案
×