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食品安全知识竞赛

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《食品安全法》对食品生产经营企业有哪些规定?

正确答案: 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。
答案解析:
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