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中国饮食文化
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中国饮食文化
随着陶器向青铜器的过渡以及烹饪原料的扩大，烹饪技法又有了进一步的创新，其中，红烧在当时称为（）
A、臛
B、齑（切碎）
C、燔
D、醢（肉酱制作）
正确答案:
A
答案解析:
有
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