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军队文职招聘考试

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下列对蛋白质生理作用的描述哪项不正确()。

  • A、蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控
  • B、蛋白质能参与体内物质代谢及生命活动
  • C、各种特殊功能的蛋白质,在整个生命活动中都不可缺少
  • D、蛋白质降解成氨基酸后,氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能
  • E、大量食入蛋白质后,可贮存于各组织之中
正确答案:E
答案解析:
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