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军队文职招聘考试

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固定化酶具有什么优点?

正确答案:极易将固定化酶与底物、产物分开;产物溶液中没有酶的残留,简化了提纯工艺。
以在较长时间内反复使用,有利于工艺的连续化、管道化。
反应过程可以严格控制,有利于工艺自动化。
绝大多数情况下提高了酶的稳定性。
较能适应于多酶反应。
酶的使用效率提高,产物得率提高,产品质量有保障,成本低。
答案解析:
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