关于酶的下列说法中哪个是对的？（）

• A、假若酶的三维结构被瓦解，那么它的正常活性就会部分或全部丧失
• B、酶提供使反应开始所必需的活化能
• C、酶活性与温度和pH无关
• D、一个酶分子只起一次作用，然后就被破坏了